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★☆南瓜とじゃが芋の揚げないコﾛｯｹ☆★
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★☆南瓜とじゃが芋の揚げないコﾛｯｹ☆★-レシピのメイン写真

★☆南瓜とじゃが芋の揚げないコﾛｯｹ☆★

Ｈug
Ｈug @cook_40052383

とろ~りチｰｽﾞがとろけだす
旬の南瓜を使った揚げないコﾛｯｹ★
このレシピの生い立ち
余りがちな南瓜を使って
ヘﾙｼｰなコﾛｯｹを作ってみました♪

とろ~りチｰｽﾞがとろけだす
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Ｈug
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材料

１2ｺ分
  • 南瓜 ２00g
  • じゃが芋 大１ｺ
  • プﾛｾｽﾁｰｽﾞ ６0g
  • 塩コｼｮｳ 少々
  • 白ごま １ｶｯﾌﾟ
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き､南瓜と共に適当な大きさに切る｡耐熱容器に入れて､ふんわりラｯﾌﾟしてレﾝｼﾞ(６00w)で３分加熱｡

  2. 2

    一旦取り出し軽く混ぜて､柔らかくなるまでさらに３分ほど加熱する｡

  3. 3

    柔らかくなった南瓜とじゃが芋を熱いうちにつぶして塩コｼｮｳする｡

  4. 4

    ３のあら熱がとれたら１2等分し､真ん中にチｰｽﾞを入れて丸める｡

  5. 5

    オｰﾌﾞﾝでこんがりきつね色になるまで焼きあげたら､出来上がり☆

コツ・ポイント

南瓜に水分が多いので
衣をつける際､小麦粉や卵が無くても
しっかりごまはくっつきます(≧∀｀)ｂ

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Ｈug
Ｈug @cook_40052383
2011/10/25 10:26に公開
５児の子持ち肝っ玉かぁちゃんです(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ じゃがいも

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