ポークビッツとアボカドのトースト

ポークビッツとアボカドのトースト-レシピのメイン写真

ポークビッツとアボカドのトースト

ミッキーアン @mickey_anne

ポークビッツとアボカド・玉葱を使ったトースト。少々甘めに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ポークビッツとアボカド、玉ねぎを甘めのマヨネーズソースであえてトーストにしました。

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ポークビッツとアボカド、玉ねぎを甘めのマヨネーズソースであえてトーストにしました。

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材料

1人分

パン 2枚
　バター適量
　（マスタードお好みで少々）
玉葱（中） 1/4個
　塩少々
アボカド 1/4個
　レモン汁少々
◎マヨネーズ大さじ2
◎練乳小さじ１
◎塩・胡椒各少々
◎（カレー粉お好みで少々）
ポークビッツ 4本
ピザ用チーズ適量
粗挽き胡椒少々
ケチャップお好みで

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作り方

1
玉葱は薄くスライスして塩少々をまぶしてしんなりしてきたら水気を絞る。アボカドは食べやすく切ってレモン汁を絡める。
2
ボウルに玉葱、アボカド、と◎の材料を入れて混ぜておく。
3
パンにバター、（マスタード）を塗って2を広げる。
4
ポークビッツ、チーズを乗せて色よくトーストする。
5
皿に並べて粗挽き胡椒を振り、お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

アボカドはお好みで多めに使っていただいても美味しいです。その場合調味料も適宜増やしてください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2011/10/26 11:36に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストアボカドピザ用チーズバターマスタードカレー粉玉ねぎコンデンスミルクケチャップ

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