かぼちゃのハチミツ煮
梅ミッキー @ume3
かぼちゃの自然な甘みを活かして！甘さ控えめで、ダイエット中のおやつにもどうぞ(^-^)/ （約１０５kcal/１人分）
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつとして、大好きな『かぼちゃ』が大活躍です！
『おやつが食べたいけど、栄養の無いカロリー摂取は控えたい！』と思って考えたレシピです♪少量の蜂蜜でも美味しくデザートになるのでお勧めです(^-^)/
かぼちゃのハチミツ煮
かぼちゃの自然な甘みを活かして！甘さ控えめで、ダイエット中のおやつにもどうぞ(^-^)/ （約１０５kcal/１人分）
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつとして、大好きな『かぼちゃ』が大活躍です！
『おやつが食べたいけど、栄養の無いカロリー摂取は控えたい！』と思って考えたレシピです♪少量の蜂蜜でも美味しくデザートになるのでお勧めです(^-^)/
作り方
- 1
かぼちゃのワタ、種を取り除き、小口切りにする。
- 2
鍋に全ての材料を入れ、落し蓋をして弱火にかける。かぼちゃに串が通ったら火を切る。
しばらく置いて、予熱で味を含ませる。
コツ・ポイント
冷やして食べると味が馴染んで美味しいです♪
レモン汁小さじ１/２→醤油小さじ１に代えるとおかず風になりますよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17847414
