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蒸し鶏ときゅうりのなめこ和え
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蒸し鶏ときゅうりのなめこ和え-レシピのメイン写真

蒸し鶏ときゅうりのなめこ和え

じゅんこ１３
じゅんこ１３ @cook_40051964

ダイエット中の低カロリーメニューです
このレシピの生い立ち
蒸し鶏に火を通しすぎてぼそぼそになってしまっても、なめこの力を借りれば大丈夫

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蒸し鶏ときゅうりのなめこ和え

じゅんこ１３
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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩 少々
  3. 鳥胸肉　 1枚
  4. 酒 少々
  5. なめこ 1袋
  6. めんつゆ 大匙１
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにします

  2. 2

    鳥胸肉に酒を少々ふりかけて、レンジでチンして蒸し鳥を作り、さめたらほぐしておく

  3. 3

    なめこをざっと洗い、お湯をふっとうさせた鍋でゆでたらざるにあける

  4. 4

    ボウルに水気を切ったなめこを入れ、めんつゆで和える

  5. 5

    きゅうりと鳥胸肉も加えて、出来上がりです

コツ・ポイント

簡単です♪

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じゅんこ１３
じゅんこ１３ @cook_40051964
2011/10/26 05:35に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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