たっぷり野菜の豆乳ちゃんぽん

たっぷり野菜の豆乳ちゃんぽん-レシピのメイン写真

たっぷり野菜の豆乳ちゃんぽん

くみぽん22 @cook_40045487

豆乳＆野菜。たっぷり食べてきれいになっちゃいましょ～。スープと豆乳なかなかイケますよ。
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳を使ってヘルシーに食べたくて作りました！！

豆乳＆野菜。たっぷり食べてきれいになっちゃいましょ～。スープと豆乳なかなかイケますよ。
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豆乳＆野菜。たっぷり食べてきれいになっちゃいましょ～。スープと豆乳なかなかイケますよ。
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材料

1人分

サッポロ一番「ちゃんぽん」 1袋
豆乳 500ml
野菜お好みで
シーフードミックスお好みで
塩、コショー、うま味調味料少々
中華だし（または鶏ガラスープの素）小1

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作り方

1
野菜とシーフードを調味料を振って炒める。（写真はキャベツ、にんじん、もやし、エリンギ、ブロッコリー、パプリカ）
2
豆乳を入れたら付属の調味料、中華だしを入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
3
別の鍋で麺を茹でて水気を切ったら器へ。
4
野菜とスープをたっぷり載せてできあがり♪

コツ・ポイント

クリーミーなのが好きな場合は豆乳だけで。少しあっさりが良い場合は水と半々がいいと思います。仕上げに黒コショーをたっぷり振るのがオススメ！！

こちらにもいろいろ載せてます～♪
http://ameblo.jp/arata0425/

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くみぽん22 @cook_40045487

2011/10/19 13:09に公開

毎日ダンナさんと3歳の息子のために料理がんばってます^^料理大好き！ワイン大好き！！食べるのだーいすき♪『今日もおいしいごはんを作ろう!!』をモットーに毎日頑張ってま~す♪

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このレシピのキーワード

ちゃんぽん豆乳シーフード

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