ほんのりと甘みがありかぼちゃの風味が贅沢でお客様に喜ばれます♪
このレシピの生い立ちたくさん作っておすそ分け(^-^)/
ケースに★以外を入れ最後に強力粉、ドライイーストの順にいれて生地コースでスタートです。
出来上がったら分量外の強力粉の上に生地を出し40gずつ丸めます。濡れ布巾をかけて20分休ませます。
40度に保ったオーブンに入れて40分発酵させ生地の表面に卵を塗り190度のオーブンで20分焼きます
3の時は生地が二倍程膨らむので、生地の間隔を充分にとって下さい(^-^)/
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