作り方
- 1
野菜は千切りにしておきます。
フライパンに油をひき、野菜を炒め、塩こしょうで軽く味付けします。 - 2
野菜に火が通ったら酒を振りかけアルコールを飛ばし、残りの＊の調味料を全て加えます。
- 3
ひと煮立ちして水分が少し減ってきたら水溶き片栗粉でトロミをつけて完成☆
コツ・ポイント
今回は野菜だけにしました！
牛肉を入れたらチンジャオロースです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17847886
野菜は千切りにしておきます。
フライパンに油をひき、野菜を炒め、塩こしょうで軽く味付けします。
野菜に火が通ったら酒を振りかけアルコールを飛ばし、残りの＊の調味料を全て加えます。
ひと煮立ちして水分が少し減ってきたら水溶き片栗粉でトロミをつけて完成☆
今回は野菜だけにしました！
牛肉を入れたらチンジャオロースです！
その他のレシピ
