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クリームチーズコールスロー☆
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クリームチーズコールスロー☆-レシピのメイン写真

クリームチーズコールスロー☆

lycee
lycee @cook_40037124

クリームチーズのコクでとってもリッチな味わい!5/24、雪印のお誕生日パーティーレシピでメッセージ賞を頂きました♪♪
このレシピの生い立ち
美味しい春キャベツを更に美味しく…♪( ´θ`)ノ
カラフルに美味しくって簡単カワイイ一品です♪

クリームチーズのコクでとってもリッチな味わい!5/24、雪印のお誕生日パーティーレシピでメッセージ賞を頂きました♪♪
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lycee
lycee @cook_40037124

クリームチーズのコクでとってもリッチな味わい!5/24、雪印のお誕生日パーティーレシピでメッセージ賞を頂きました♪♪
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美味しい春キャベツを更に美味しく…♪( ´θ`)ノ
カラフルに美味しくって簡単カワイイ一品です♪

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材料

2、3人分
  • 春キャベツ 3枚
  • にんじん 1/2本
  • とうもろこし(缶詰でも冷凍でも!) おおさじ2
  • クリームチーズ 20g
  • ☆塩・胡椒 適量
  • ☆カレーパウダー こさじ1
  • ☆牛乳 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    きゃべつ、にんじんは千切りにして塩(分量外)をまぶしておく。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズをいれて電子レンジで20秒ほど温めて柔らかくする。

  3. 3

    柔らかくなったクリームチーズに☆の材料を加えてスプーンでぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    1の野菜を手でぎゅーっとしぼって水分を出して3のボウルに加える。

  5. 5

    全体をよーく絡めたら出来上がり!!
    お好みでマヨネーズを足したり、牛乳の代わりに生クリームを使っても!!

  6. 6

    今回は上の材料に冷凍の枝豆をプラスしました☆
    そのほか、その時冷蔵庫にあるお好みのお野菜を使ってくださいね♪

コツ・ポイント

野菜の水分をしっかりきることくらいです!とっても簡単!

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lycee
lycee @cook_40037124
2010/04/11 23:14に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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このレシピのキーワード

コールスロー 缶詰 にんじん キャベツ とうもろこし クリームチーズ 牛乳 カレー粉

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