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くせになる！？ポテトサラダ
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くせになる！？ポテトサラダ-レシピのメイン写真

くせになる！？ポテトサラダ

ケンキチ
ケンキチ @cook_40037060

たっぷりマヨネーズが入ってるのに、あっさり。しかも次々食べたくなるんです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
このレシピの生い立ち
義実家のポテトサラダが美味しくて教えてもらいました

たっぷりマヨネーズが入ってるのに、あっさり。しかも次々食べたくなるんです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
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ケンキチ
ケンキチ @cook_40037060

たっぷりマヨネーズが入ってるのに、あっさり。しかも次々食べたくなるんです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
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材料

4人分
  1. じゃがいも 約400ｇ
  2. ハム 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. マヨネーズ 大さじ7～８（お好みで）
  5. 酢 大さじ1/2
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて適当な大きさに切り茹でる。
    火が通ったら、茹で汁を捨て、火を通し水分を飛ばす。
    じゃがいもをつぶす

  2. 2

    キュウリは薄い輪切りにし、塩もみする
    水分をしっかり絞っておく
    ハムは適当な大きさに切っておく

  3. 3

    ある程度冷めたじゃがいもに調味料をいれ混ぜる
    ②のきゅうりとハムを混ぜ味をみたらできあがり♪

コツ・ポイント

ハムの代わりにチャーシューにしても美味しいです❤

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ケンキチ
ケンキチ @cook_40037060
2010/04/11 07:31に公開
ようこそ♪ストレスをクックで発散中の主婦です(≧∇≦)v仕事をしてる為「つくれぽ」中心で超のんびり更新中。旦那、私と同じ誕生日の息子(13歳)の3人家族です♪
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