簡単!失敗なしのリメイクグラタン

ももママ☆ @cook_40098080
いつも残りがちなサツマイモの煮物をおいしくメイクしました。絶対失敗なしです!
このレシピの生い立ち
いつも多く作りすぎる煮物をリメイクしました。
簡単!失敗なしのリメイクグラタン
いつも残りがちなサツマイモの煮物をおいしくメイクしました。絶対失敗なしです!
このレシピの生い立ち
いつも多く作りすぎる煮物をリメイクしました。
作り方
- 1
煮物のサツマイモをマッシュしてなめらかにする。少しダマになってもOK。煮物の残りの具材をカットする。
- 2
鍋にマッシュしたイモと牛乳、水(濃ければのばす)、顆粒コンソメを加えてふつふつするまで煮詰める。焦がさないように注意~。
- 3
グラタン皿にカットした具材を散らし、上から2をかける。その上からピザ用チーズをのせ、200度のオーブンで12~13分。
- 4
こんがり焦げ目がついたら出来上がり!
コツ・ポイント
煮物の中のイモはジャガイモでも良いと思います。すでに肉系が入っている場合はベーコンは無しでOKです。
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