超簡単☆バナナフリッター

小6女子♥ @cook_40098111
誰でも簡単に作れます☆
小腹がすいた時などにオススメ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
姉が作ってくれたシナモンバナナから、
これを揚げたら…とアレンジしてみました☆
超簡単☆バナナフリッター
誰でも簡単に作れます☆
小腹がすいた時などにオススメ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
姉が作ってくれたシナモンバナナから、
これを揚げたら…とアレンジしてみました☆
作り方
- 1
バナナは皮をむいて縦2つに切り、さらに横2つに切って、レモンの絞り汁をふりかけます。
- 2
卵を卵黄と卵白に分け、卵白は水気をふきとったボールに入れて泡だて器で硬く泡立てます。
- 3
別のボールに卵黄を入れて分量の水で溶きのばし、塩、薄力粉を加えて混ぜ合わせます。
- 4
③のボールに②のあわ立てた卵白を加え、木じゃくしでさっくりと混ぜ合わせます。
- 5
①のバナナに④のころもをつけて、中温に温めた揚げ油で色よく揚げます。
- 6
揚げたてにシナモンをふりかけ、温かいうちに食べて下さい♪
- 7
応用して、バナナの代わりに林檎などのフルーツでも美味しいですよ♥
コツ・ポイント
文は長いですが、実際やってみるととっても簡単ですよ☆
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