インスタントのちゃんぽんで焼きラーメン
迦楼羅 @cook_40039763
野菜がたっぷり食べられる焼きラーメンです。
このレシピの生い立ち
ちょっとアレンジしたインスタントラーメンのレシピを作りたいと思って考えました。
インスタントのちゃんぽんで焼きラーメン
野菜がたっぷり食べられる焼きラーメンです。
このレシピの生い立ち
ちょっとアレンジしたインスタントラーメンのレシピを作りたいと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ります。豚肉は1㎝幅に切り、キャベツは洗って芯を半分にするように切り、一口大にざく切りする。
- 2
人参は細ければそのまま輪切りに、太ければ半月切りにする。もやしは水でよく洗いざるにあげておく。
- 3
フッ素加工してあるフライパンに水とキャベツ、ニンジン、豚肉を加え、火にかける。煮立ったところでもやしと麺を入れ蓋をする。
- 4
麺を1分ずつひっくり返し、ほぐしながら煮込む。表示通り5分煮たら付属のスープを加える。1/4程残して味をみながら足す。
- 5
お皿に盛りつけてゴマを飾って完成！
コツ・ポイント
野菜は家にあるものでどうぞ！最後はちょっとトロッとした汁気のある焼きラーメンになります。麺をほぐしながら煮込むのがポイント♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849309
