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ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆
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ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆-レシピのメイン写真

ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆

まほじょ
まほじょ @cook_40020851

食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピ第2弾!!
混ぜるだけの簡単レシピで旨辛を味わってみてください^^
このレシピの生い立ち
食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピを考えた内のひとつです。

食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピ第2弾!!
混ぜるだけの簡単レシピで旨辛を味わってみてください^^
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ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆

まほじょ
まほじょ @cook_40020851

食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピ第2弾!!
混ぜるだけの簡単レシピで旨辛を味わってみてください^^
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混ぜるだけの簡単レシピで旨辛を味わってみてください^^
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材料

2人分~
  • ちくわ 2本
  • きゅうり 1本
  • 塩こんぶ ひとつかみ程度~
  • 醤油 少々
  • 具入りラー油(=食べるラー油) 小さじ山盛り1~
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作り方

  1. 1

    きゅうりはタテ半分にしてから厚さ1ミリ程度のナナメ切りにします。

    • ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆作り方1写真
  2. 2

    ちくわもきゅうりに厚みを合わせてナナメ切りにします。

    • ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆作り方2写真
  3. 3

    ボールにきゅうり、ちくわ、塩こんぶ、ラー油も入れて混ぜ、お醤油も加え加減しながら味付けすれば出来上がりです!!

    • ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆作り方3写真
  4. 4

    今回使用したラー油は、横浜中華街『横浜大飯店』さんの”中華街の香港辣油”で、かなり辛味があるタイプです♪

    • ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆作り方4写真
  5. 5

    ☆10'6月14日お陰様で話題入りさせて頂きました。皆様ありがとうございました。

コツ・ポイント

お好みのラー油でお試しください♪ なお、ラー油によって塩分や辛味が異なりますので、味をみながら加減してください。又、塩こんぶも同様に加減してください。

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まほじょ
まほじょ @cook_40020851
2010/04/04 02:02に公開
横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なO型気質。旅行好きな夫婦であちこち=3スポーツクラブでフラ&ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉(ほしるん)ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月 ジュニア野菜ソムリエ      11'12月 ジュニア調味料マイスター      
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ ちくわ

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