アプリでひらく作り方
- 1
焼きそばのめんは、冷蔵庫から出しておく。キャベツ、豚バラを食べやすい大きさに切る。
- 2
めんを５分くらいやわらかくなるくらいまで常温に戻して、１ｃｍにくらいに切る。
- 3
ボールに、ご飯、めんをほぐしながら、酒を入れる。
- 4
フライパンに火をつける前に、豚バラを入れ、入れたら火をつける。色が変わってきたらキャベツを入れ炒める。
- 5
キャベツがしんなりしてきたら、③を入れ混ぜ合わせる。ソースを入れ混ぜ合わせれば完成♪お好みで、紅しょうがを乗せてもＯＫ！
コツ・ポイント
①めんは、冷蔵庫からすぐ出して包丁切ると切りにくいので、常温に戻しておくと切りやすいです。②豚バラは、油があるので油はひかずに、火を入れる前に豚バラを入れてください♪
つくれぽ
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