アガーで超簡単☆コーヒー牛乳プリン♡
カピぞう @cook_40046468
プリンですが卵は未使用です。
アガーなので簡単に固まります☆
お好みでカラメルをかけて下さいね♪
このレシピの生い立ち
市販のコーヒー牛乳プリンだとすぐ無くなるので、作れないの？の主人の一言で。
アガーで超簡単☆コーヒー牛乳プリン♡
プリンですが卵は未使用です。
アガーなので簡単に固まります☆
お好みでカラメルをかけて下さいね♪
このレシピの生い立ち
市販のコーヒー牛乳プリンだとすぐ無くなるので、作れないの？の主人の一言で。
作り方
- 1
アガーと砂糖は混ぜ合わせておく。
- 2
小鍋に牛乳を入れて温める。沸騰寸前に火を止め、インスタントコーヒーを加えて混ぜ溶かす。
- 3
あらかじめ混ぜ合わせておいた１を２に加えて混ぜ溶かし、型に流し入れる。
- 4
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
アガーなので常温でも固まります。熱が取れてくるとすぐに固まり始めるので、型に流し入れる際はお早めに。
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