ホットケーキミックスでアプリコットケーキ
でいやん @cook_40082596
混ぜていくだけの簡単レシピ。ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキ型で焼くだけです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキに使ったアプリコットジャムが余って☆
ホットケーキミックスでアプリコットケーキ
混ぜていくだけの簡単レシピ。ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキ型で焼くだけです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキに使ったアプリコットジャムが余って☆
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れ、卵、牛乳、ジャムを泡だて器で混ぜていく。
- 2
溶かしバターを加えて型に流し込む。
- 3
上からココナッツをパラパラ～ッとかけて１８０度で40分焼いて出来上がり。
- 4
この時ジャム半分量しか入れなかったので…１００ｇくらい入れた方が美味しいです。
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コツ・ポイント
焼き始めて２０分位経ったらナイフで中心に切れ込みを入れると均等に膨らみますョ。
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ホットケーキミックスをいただいたので、カップケーキを焼くつもりで準備したのに、マドレーヌ型で焼くことになってしまいました(^^;混ぜるだけで簡単♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849710
