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勝手に2層ゼリー
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勝手に2層ゼリー-レシピのメイン写真

勝手に2層ゼリー

チーモナ
チーモナ @cook_40059094

上はババロア風・・・下はプルンプルンのゼリーです❀
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お友達のおばあちゃんに教えてもらったレシピをちょこっとアレンジしました。

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材料

プリンカップ 7~10個
  • 100%葡萄ジュース 500cc
  • 砂糖 60~70g
  • ☆牛乳 100cc
  • ☆生クリーム(ホイップでもOK) 100cc
  • ☆卵 1個
  • ゼラチン+ぬるま湯 14g+大7
  • 卵をといて☆を混ぜ合わせます
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作り方

  1. 1

    ジュースに砂糖を加え火にかけ、砂糖を溶かします。溶ける程度でよいので、あまりあつくしないでください。

    • 勝手に2層ゼリー作り方1写真
  2. 2

    ふやかして溶かしたゼラチンを温かいジュースに加えよく混ぜます。

    • 勝手に2層ゼリー作り方2写真
  3. 3

    まだ温かいジュース液を合わせておいた☆に加え、均一になるように混ぜ合わせます。

    • 勝手に2層ゼリー作り方3写真
  4. 4

    分離してくるので、混ぜ合わさったら、型に流して下さい。時間が経ってしまったらまた混ぜ合わせてから、流しいれてください。

    • 勝手に2層ゼリー作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で固まるまで冷やして下さい。

  6. 6

    放っておくと段々2層になってきます!

    • 勝手に2層ゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

ジュースは砂糖が溶ければよいのでレンジでもOKです(^^)
お好みでオレンジジュースやブルーベリーなどで作るのもきれいでおいしいです☆
パインなど固まりにくい物もあるので、注意してください!ジュースは100%の方がよいです♪

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チーモナ
チーモナ @cook_40059094
2010/04/10 23:59に公開
皆の喜ぶ顔がみたくて、作ってます♪
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このレシピのキーワード

ゼリー 生クリーム ぶどう ゼラチン 牛乳 卵 ホイップクリーム

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