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一度食べてほしい!洋風肉じゃがうまい!
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一度食べてほしい!洋風肉じゃがうまい!-レシピのメイン写真

一度食べてほしい!洋風肉じゃがうまい!

かおコニック
かおコニック @cook_40098247

まじでウマイ!!一度試す価値あり!!結構な量ですが夫と2人でペロリ。すぐに完食です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お肉が苦手な私が、代用に利用するツナ!
じゃがいもとよくあいます。洋風に仕上げたら大好きな味の出来上がり♪

まじでウマイ!!一度試す価値あり!!結構な量ですが夫と2人でペロリ。すぐに完食です(*^_^*)
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お肉が苦手な私が、代用に利用するツナ!
じゃがいもとよくあいます。洋風に仕上げたら大好きな味の出来上がり♪

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一度食べてほしい!洋風肉じゃがうまい!

かおコニック
かおコニック @cook_40098247

まじでウマイ!!一度試す価値あり!!結構な量ですが夫と2人でペロリ。すぐに完食です(*^_^*)
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お肉が苦手な私が、代用に利用するツナ!
じゃがいもとよくあいます。洋風に仕上げたら大好きな味の出来上がり♪

まじでウマイ!!一度試す価値あり!!結構な量ですが夫と2人でペロリ。すぐに完食です(*^_^*)
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材料

2人分
  • じゃがいも 中2
  • 人参 半分
  • たまねぎ 中1
  • ツナ 缶半分
  • <調味料>
  • ☆だし汁
  • ☆料理酒 大1
  • ☆砂糖 大1弱
  • ☆しょうゆ 大1弱
  • バター 大1弱
  • ソース 大1〜2
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて一口大に切ります。

  2. 2

    鍋に油をひいて玉ねぎを炒めます。玉ねぎがとうめいになったら人参投入。炒めます。

  3. 3

    だし汁をいれます。(野菜が、かぶる位)そこに、じゃがいも投入。グツグツするまで強火で。グツグツしたら中火にします。

  4. 4

    調味料しょうゆ以外をすべて投入。野菜に火が通ったらしょうゆを投入。お好きな味まで煮詰めます。ツナを投入。

  5. 5

    最後にソースをまわしかけ、バター投入。汁気がなくなる寸前で火を止め出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナは火を通しすぎると臭みが気になるので最後の方にいれて下さい♪バター&ソースも最後の方にいれるとGOODな感じになります!

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かおコニック
かおコニック @cook_40098247
2010/04/12 13:03に公開
とっても面倒くさがりなので簡単な料理、大募集です♪でも、たまには手の込んだ料理もアリで♪
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このレシピのキーワード

肉じゃが ツナ にんじん じゃがいも バター 酒 玉ねぎ

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