生わかめのクレソルマヨおかかサラダ

かにころ @cook_40038101
実家から貰った大量の生わかめ…せっかく新鮮だし、サラダにしてみました☆ヘルシーでとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
故郷から大量の生わかめをもらいました♪サラダにしてみました☆ヘルシーなおつまみとしても~☆
生わかめのクレソルマヨおかかサラダ
実家から貰った大量の生わかめ…せっかく新鮮だし、サラダにしてみました☆ヘルシーでとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
故郷から大量の生わかめをもらいました♪サラダにしてみました☆ヘルシーなおつまみとしても~☆
作り方
- 1
生わかめをよく洗い、沸騰したたっぷりのお湯で10~15秒ほどゆで、すぐざるに上げ流水で洗う。食べやすい大きさに切る。
- 2
わかめの水をよく切ってボウルに入れ、かつお節たっぷり、クレソルたっぷり、マヨネーズ、しょうゆを入れ混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
乾燥わかめを使う場合は水で戻してから手順2へ。塩蔵わかめの場合はしっかり塩抜きし、クレソルの量を調節してください。生わかめの重さ計り忘れた…^^;大きめのボウルに半分ぐらいの量で作りました^^;量は適当でも大丈夫☆
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