キムチ･切り餅は、適当な大きさに刻む。

フライパンにオリーブオイルを入れて、餅（スライス）をひいて柔らかくなるまで温める。

切り餅が柔らかくなったら卵を割り（お好みでダシダ）に混ぜたキムチを炒め、とろけるチースをその上にのせる。

チーズがとろけたら出来上がり。
お好みで醤油・ケチャップつけて、そのままでも美味しいです。