作り方
- 1
●の調味料をすべて入れ、沸騰させる。
- 2
そこにかれいの切り身を入れふたをして中火で煮る。15分くらい煮て、煮汁がとろとろになったら出来上がり。
コツ・ポイント
火が強すぎると、かれいが煮える前に煮汁がなくなるので、注意してください。
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