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揚げない!!長芋とタラコの焼き春巻き!
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揚げない!!長芋とタラコの焼き春巻き!-レシピのメイン写真

揚げない!!長芋とタラコの焼き春巻き!

はりきょん
はりきょん @cook_40091873

揚げずにヘルシー!!
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揚げ物好きだけど・・・やめておこうと思って!!

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揚げない!!長芋とタラコの焼き春巻き!

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材料

2人分
  1. 長芋 200g
  2. タラコ 1/2腹(約40~50)
  3. 青じそ 8枚
  4. 春巻きの皮 4枚
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき4~5cmの長さの棒状に切る。

  2. 2

    タラコは薄皮をはいで中身を取り出し、長芋とざっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    春巻きの皮を三角形なるように半分に切り、皮の中心に青じそを裏返して置き、そこに2を乗せて巻く。

  4. 4

    オーブントースターに3を入れて約5~6分軽く焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

青じそを裏返して巻くと、焼きあがった後、葉の表面が透けて仕上がりがきれいになる。
テフロン加工のフライパンを使う場合は、油少々を引いてから焼く。

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はりきょん
はりきょん @cook_40091873
2010/04/12 12:22に公開
最近ヘルシーな食事、特にローフード、ナチュラル・ハイジーンにはまっております!!大好きな野菜に囲まれたーい!!100%はまだまだですけど・・・ヘルシーメニュー載せていきます!!野菜中心の美味しいレシピ載せれればいいかな~!!楽しく、美味しくがモットーです!!
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