簡単！じゅわっとおいしい油揚げの煮物
りくいちご @cook_40098339
揚げ大好き！１品足りないときすぐできちゃいます！ベースはこれでジャガイモ、大根千切りなど何でもあり！簡単が１番だ～
このレシピの生い立ち
揚げ好きなのでこれだけで作ってました！
簡単！じゅわっとおいしい油揚げの煮物
揚げ大好き！１品足りないときすぐできちゃいます！ベースはこれでジャガイモ、大根千切りなど何でもあり！簡単が１番だ～
このレシピの生い立ち
揚げ好きなのでこれだけで作ってました！
作り方
- 1
揚げの油抜きをします。沸騰したお湯に揚げを入れてふつふつしてきたらざるにあげる
-
- 2
鍋に１口大に切った揚げと水、だしをいれ火にかける
- 3
沸騰してきたら●の材料をすべて入れ混ぜる
-
- 4
煮立ったら弱火～中火にし落し蓋をして１０～１２分煮る
-
コツ・ポイント
煮てからしばらく火をとめておくとより味がしみてきておいしい！ネギや七味をかけてももちろん美味！簡単だし次の日もおいしいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850786
