ひき肉とセロリのエスニック風炒め

Name: ひき肉とセロリのエスニック風炒め
Yield: 4人
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 1本; 鶏ひき肉 100g; 唐辛子 1本; 酒 大さじ1; 塩 小1; レモン汁 小1; ナンプラー 小1; オリーブオイル 小1

ヘルシーだけどエスニックな味にお腹も満足する！シンプルな炒め物。
このレシピの生い立ち
セロリの風味を生かした料理にはまり、主人の好きな味＠ナンプラーを組み合わせて考えた料理。

材料

4人

ピーマンやパプリカを加えて、風味をプラスしてもおいしい。
また、たまねぎをプラスして、ボリュームをプラスしてもいいかも。

yochie @cook_40098341

2010/04/13 13:03に公開

今年はベイビーが生まれて毎日忙しい日々。簡単にパパッと作れて、おいしくおしゃれな料理を作れるようになることが今の目標♪

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