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素を使って☆オイキムチ
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素を使って☆オイキムチ-レシピのメイン写真

素を使って☆オイキムチ

しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502

浅漬けの素とキムチの素で
簡単にオイキムチ♪
このレシピの生い立ち
とあるスーパーで売っていた大好きなオイキムチ・・・
買うと高いので作るようになりました。

浅漬けの素とキムチの素で
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浅漬けの素とキムチの素で
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材料

  • きゅうり 2本
  • にんじん 3~4㌢くらい
  • 大根 2~3㌢くらい
  • 浅漬けのもと 適量
  • キムチの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを取り3等分に切る。

    小さい場合は2等分で。

    • 素を使って☆オイキムチ作り方1写真
  2. 2

    袋に入れてギリ②漬かるくらいまで浅漬けの素を入れる。

    冷蔵庫へ入れて1日放置。

    • 素を使って☆オイキムチ作り方2写真
  3. 3

    翌日。
    にんじんと大根を千切りにして浅漬けの素を入れて揉む。

    冷蔵庫へ入れて30分くらい放置。

    • 素を使って☆オイキムチ作り方3写真
  4. 4

    30分後。
    素を絞って捨てて、袋にキムチの素を入れて揉む。

    • 素を使って☆オイキムチ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを取り出し、切り込みを入れて④を挟む。

    切り込み過ぎに注意!

コツ・ポイント

袋をきゅっと絞ると水かさが増して使う素の量を減らせます。
きゅうりの用意は、当日の朝か前日の夕食の用意の時にしています。
半日くらいだと・・・真ん中がまんまきゅうりです^^;

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しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502
2010/04/07 17:34に公開
クックを始めて料理がもっと好きになりました(๑>◡<๑)初挑戦が出来るのもクックのおかげ!!つくれぽを頂けるのって嬉しいですね♪大感謝です✨(◌´╰╯`๓){Thanks♡*。※頂いたつくれぽの掲載がのんびりでごめんなさいm(_ _)m twitterで(ほぼ)料理垢作りました→@kuishinbou47
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このレシピのキーワード

オイキムチ 大根 にんじん キュウリ

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