ねばねばシャキシャキ!納豆の長芋和え☆

りらまい @cook_40077953
ねばねば好き必見!!!
納豆大好きな人も、そうでない人も、 試してみる価値ありですよ~☆
このレシピの生い立ち
納豆がいっぱい余ってる日、家族で食べれる納豆レシピは無いかな~と考え、思いついたレシピ☆
作り方
- 1
納豆を1つの器にいれて、 100回くらい混ぜる。たれ、からしを入れてさらに混ぜる。
- 2
長芋の皮をむき、写真のような小さめの角切りにし、変色を防ぐため酢を2滴たらした水につける。
- 3
1に2を加え、醤油を加えて混ぜ、1人分ずつ皿に盛る。
かつおぶしと刻み海苔を飾って完成!
コツ・ポイント
納豆を100回混ぜるのは、アミノ酸が1.5倍に増えるからです!!
思ったより小さな手間なので、健康のために是非100回混ぜてね~☆
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