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Krusteaz第4弾 ブルーベリーin
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Krusteaz第4弾 ブルーベリーin-レシピのメイン写真

Krusteaz第4弾 ブルーベリーin

keiko1980
keiko1980 @cook_40047571

冷凍ブルーベリーを使ってKrusteazとコラボ☆。
外はカリカリ、中ふわふわ。 マフィンチックで、おいしいですよ~
このレシピの生い立ち
Krusteaz Pancake Mix でパンを作ろうとおもい、冷凍ブルーベリーをインしてみました! パンというより、マフィンチックですが、どっしりして食べ応えありますよ

冷凍ブルーベリーを使ってKrusteazとコラボ☆。
外はカリカリ、中ふわふわ。 マフィンチックで、おいしいですよ~
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Krusteaz Pancake Mix でパンを作ろうとおもい、冷凍ブルーベリーをインしてみました! パンというより、マフィンチックですが、どっしりして食べ応えありますよ

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Krusteaz第4弾 ブルーベリーin

keiko1980
keiko1980 @cook_40047571

冷凍ブルーベリーを使ってKrusteazとコラボ☆。
外はカリカリ、中ふわふわ。 マフィンチックで、おいしいですよ~
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外はカリカリ、中ふわふわ。 マフィンチックで、おいしいですよ~
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材料

  • Krusteaz Buttermilk Pancake Mix 170g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1こ
  • 溶かしバター 20g
  • ヨーグルト 120g
  • 冷凍ブルーベリー 適量
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で40分にセット

    パンケーキミックスと砂糖を容器に入れ、泡だて器でぐるぐるまぜる。 

  2. 2

    ヨーグルト、卵、溶かしバター、バニラエッセンスを混ぜ、冷凍ブルーベリーを投入。

  3. 3

    1のボールに2をいれ、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 

  4. 4

    油・バターもしくはクッキングシートをひいた容器に2をいれ、オーブンへ。

  5. 5

    串をさして何も点いてこなければ完成。

    焼き具合により、アルミをかけるなり、延長をしてください。 

コツ・ポイント

暖かいうちよりも、冷めたほうが、味がよいですよ。 

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keiko1980
keiko1980 @cook_40047571
2010/04/18 00:09に公開
産休・育休中に料理に目覚めてしまい、毎日レシピとにらめっこ。 外国人の主人も食べれて、かつ6ヶ月の息子の母乳のためになる食事を・・・と思いながらもやっぱりスイーツはやめられません! もっぱら低カロリーで低脂肪、のおいしいレシピを探しています。レシピを掲載するのはまだまだ先のことでしょう・・・
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このレシピのキーワード

ブルーベリー バター 卵 ヨーグルト

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