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＊揚げ出し焼き豆腐＊
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＊揚げ出し焼き豆腐＊-レシピのメイン写真

＊揚げ出し焼き豆腐＊

ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435

お鍋の材料をちょっとしっけい…味付けは麺つゆで簡単に！！水切り不要でお手軽～♪
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買い置きしてある鍋の材料でひと工夫してみました

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材料

２人分
  1. 焼き豆腐 2/3丁
  2. 片栗粉 適量
  3. えのき茸 1/4袋
  4. ねぎ(小口切り) 適量
  5. ＋麺つゆ(少し濃いめにわったもの） １００ｃｃ
  6. ＋ごま油 少々
  7. ＋辛味（豆板醤・七味など） 少々
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作り方

  1. 1

    焼き豆腐を６等分して片栗粉をしっかりつけ油で揚げる

  2. 2

    ＋を沸騰させ、えのきと葱を入れほどなく火をとめる

  3. 3

    盛り付けた豆腐に②のたれをかける

コツ・ポイント

揚げたてに熱いたれをかけて、アツアツを食べてネ
焼き豆腐なので、私はほとんど水切りしません

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ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435
2013/01/07 02:21に公開
おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ｀)
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