✿トマト煮込み ミートボール✿
❤pёko❤ @cook_40039190
ミートボールはpёko's家人気のメニューです♬
今回はトマトソースで煮込みました(≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ミートボールのアレンジです♬
✿トマト煮込み ミートボール✿
ミートボールはpёko's家人気のメニューです♬
今回はトマトソースで煮込みました(≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ミートボールのアレンジです♬
作り方
- 1
【ミートボール】
☆の具材はみじん切りにします。ボールにミートボールの材料をすべて入れて練り混ぜます。 - 2
片手におさまる位のタネをキャッチボールして空気を抜きます。3cm位に丸めていきます。
- 3
170度の油でこんがり揚げます。
- 4
【トマトソース】
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒めて香りを出してたまねぎを炒めます。 - 5
トマトソースすべての材料を入れて、強火にかけます。煮立ったら、ミートボールを入れて、弱火で煮込みます。
- 6
トマトソースが少なくなるまで煮込んだら出来上がりです❤
-
- 7
お弁当用に、レンジ対応カップにミートボールを入れ、保存袋に入れて冷凍室へ。使う時はレンジで温めるだけ♬
-
コツ・ポイント
後からトマトの水分が出てくるので、トロッとなるまでしっかり煮込んでください♬
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