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お弁当に!!ケチャチキ☆☆
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お弁当に!!ケチャチキ☆☆-レシピのメイン写真

お弁当に!!ケチャチキ☆☆

☆羚mama☆
☆羚mama☆ @cook_40077768

ケチャップにオイスターソースが決め手♪
このレシピの生い立ち
パパのお弁当にチキンのトマトソース煮を作ろうと思ったけど、めんどくさくなってしまって…笑

ケチャップにオイスターソースが決め手♪
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ケチャップにオイスターソースが決め手♪
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パパのお弁当にチキンのトマトソース煮を作ろうと思ったけど、めんどくさくなってしまって…笑

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材料

  • ☆塩胡椒 適宜
  • ☆酒 大さじ１
  • オイスターソース 小さじ１くらい
  • ケチャップ 大さじ３くらい
  • 水 大さじ１
  • 鶏モモ肉 １枚
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を１口サイズにカットする。☆をカットした肉にかけ下味をつける。

  2. 2

    薄く油を敷いたフライパンに肉を入れ、両面をこんがり焼く。※途中キッチンペーパーで余計な油を拭き取ってね♪

  3. 3

    ケチャップから下の調味料を合わせておき、フライパンに入れ、肉によくからめる。ひと煮立ちしてソースがからんだらできあがり☆

コツ・ポイント

鶏肉は、こんがり焼いた方がおいしいです☆

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☆羚mama☆
☆羚mama☆ @cook_40077768
2010/04/08 07:14に公開
２8歳♪5歳の男の子のママです☆みなさんのお力！頼りになりますヾ(*´∀｀*)ﾉよろしくお願いします★
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