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簡単☆春キャベツとアスパラの生ハムパスタ
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簡単☆春キャベツとアスパラの生ハムパスタ-レシピのメイン写真

簡単☆春キャベツとアスパラの生ハムパスタ

む~チャン
む~チャン @cook_40098533

春を感じたい時に♪春キャベツの甘さと生ハムの塩気が美味しいパスタに変身です☆
このレシピの生い立ち
キャベツとアスパラの緑色と生ハムのピンク色が春を感じさせてくれます。

春を感じたい時に♪春キャベツの甘さと生ハムの塩気が美味しいパスタに変身です☆
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キャベツとアスパラの緑色と生ハムのピンク色が春を感じさせてくれます。

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簡単☆春キャベツとアスパラの生ハムパスタ

む~チャン
む~チャン @cook_40098533

春を感じたい時に♪春キャベツの甘さと生ハムの塩気が美味しいパスタに変身です☆
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キャベツとアスパラの緑色と生ハムのピンク色が春を感じさせてくれます。

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材料

2人分
  • 春キャベツ 4枚
  • アスパラガス 4本
  • 生ハム 4枚
  • ニンニク 1片
  • 赤唐辛子 1本
  • パスタ 2人分
  • オリーブ油 適量
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは細かくみじん切り。赤唐辛子は種をとって半分にします。

  2. 2

    春キャベツは1枚を3等分位の食べやすい大きさに切ります。アスパラは根元を切り固い部分はピーラーで剥き、斜め切り。

  3. 3

    オリーブ油でニンニクと赤唐辛子を香りがでるまで炒めます。

  4. 4

    パスタを表示時間通りに茹でます。その表示時間内に2の野菜達を投入して一緒に茹でます(4分位)。

  5. 5

    3のフライパンに4を投入して塩、コショウで味を調えます。

  6. 6

    最後に食べやすい大きさに切った生ハムをのせて完成です!

コツ・ポイント

パスタを茹でるお湯+塩で野菜も一緒に茹でるのでエコしてみました!

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む~チャン
む~チャン @cook_40098533
2010/05/31 14:20に公開
手作りが大好きです。心を込めて作ると美味しさ2倍ですね♪少しずつレシピを載せていきたいです。
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ キャベツ にんにく 生ハム トウガラシ

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