ポテサラde春巻
りゅうたんとん @cook_40078009
余りものをアレンジしました☆これ子供が好きなんです♪
このレシピの生い立ち
ポテサラって余りませんか？おからでかさましする事で満腹感&ヘルシーになるしポテサラさえあれば巻いて揚げるだけの簡単さ！翌日は子供のお弁当にインしちゃいます♪
ポテサラde春巻
余りものをアレンジしました☆これ子供が好きなんです♪
このレシピの生い立ち
ポテサラって余りませんか？おからでかさましする事で満腹感&ヘルシーになるしポテサラさえあれば巻いて揚げるだけの簡単さ！翌日は子供のお弁当にインしちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
余ったポテサラとおからをよく混ぜ合わせ、ツナ・塩コショウ・マヨネーズで味をみる。しっとりしたら１０等分にしておく。
- 2
春巻の皮を手前に菱形◇にむけ、チーズ をのせ、その上に俵形に成型したポテサラをのせくるっとひとまき☆
- 3
巻いてない方の端に水又は水溶き小麦粉で濡らし、サイドを内側に折りくるくるっと巻いて準備完了！
- 4
フライパンに多めの油を入れ、両面こんがりきつね色になるまで揚げ焼きにする。半分にカットして盛り付け♪
- 5
お好みの調味料でどうぞ！家では塩でさっぱり頂きます(^w^)チーズとろ〜っ皮がパリｯポテサラが更に美味しくなりました
コツ・ポイント
チーズが溶け出る場合がありますがさっと揚げるので逆に皮に付いたサクサクチーズが美味しい☆忙しい朝でもパパッと出来ちゃった(^O^)
つくれぽ
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