ティータイムに♪お手軽パウンドケーキ

あんピンク @cook_40046848
ホットケーキミックスで作れるお手軽パウンドケーキ☆焼いている時のいい香りに癒されます♪
このレシピの生い立ち
友達に教わったパウンドケーキのレシピに紅茶を入れてみました!
ティータイムに♪お手軽パウンドケーキ
ホットケーキミックスで作れるお手軽パウンドケーキ☆焼いている時のいい香りに癒されます♪
このレシピの生い立ち
友達に教わったパウンドケーキのレシピに紅茶を入れてみました!
作り方
- 1
バターは室温に戻しておく。茶葉はすり鉢などで潰しておく。型にクッキングシートをしいておく。
- 2
ボウルにバターを入れハンドミキサーでクリーム状にし砂糖を加えすり混ぜる。
- 3
別のボウルに卵を溶いて2に3回に分けて加えその都度よく混ぜる。
- 4
ゴムベラに変えてミックス粉と茶葉を合わせてふるった粉を加え切るようにさっくりと混ぜる。
- 5
そこへ牛乳を加え粉気が無くなるまで混ぜ型に流し上から落としたりして平らにならす。
- 6
170℃で熱したオーブンで30分焼く。焼けたら型から外し網の上で冷ます。冷めてから切り分けて下さい☆
コツ・ポイント
焼きたては周りがカリカリ☆
今回紅茶にしてみましたがバナナやチョコに変えても美味しいです♪
色んなモノを入れて試してみて下さい☆
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