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竹輪と天カスのおにぎり
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竹輪と天カスのおにぎり-レシピのメイン写真

竹輪と天カスのおにぎり

ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451

味付けしたちくわが、ご飯に馴染んで美味しい天むすもどきのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
ちくわ天むすを手軽に作れたらなぁと思い、作りました。
ちくわを甘辛つゆで味をつけ、天ぷらの衣は天カスで代用しました。

味付けしたちくわが、ご飯に馴染んで美味しい天むすもどきのおにぎりです。
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ちくわ天むすを手軽に作れたらなぁと思い、作りました。
ちくわを甘辛つゆで味をつけ、天ぷらの衣は天カスで代用しました。

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竹輪と天カスのおにぎり

ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451

味付けしたちくわが、ご飯に馴染んで美味しい天むすもどきのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
ちくわ天むすを手軽に作れたらなぁと思い、作りました。
ちくわを甘辛つゆで味をつけ、天ぷらの衣は天カスで代用しました。

味付けしたちくわが、ご飯に馴染んで美味しい天むすもどきのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
ちくわ天むすを手軽に作れたらなぁと思い、作りました。
ちくわを甘辛つゆで味をつけ、天ぷらの衣は天カスで代用しました。

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材料

男茶碗多目に1膳分
  1. ご飯 男茶碗多めに1膳
  2. ちくわ 2本
  3. 天カス 大さじ3
  4. 炒り胡麻 小さじ1
  5. 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ2
  6. みりん こさじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦に半分にきり、3mm程度に横にスライスします。

  2. 2

    耐熱容器に、1のちくわと麺つゆ、みりんを入れて和えます。

  3. 3

    ラップなしで、レンジ過熱1分します。

  4. 4

    レンジ終了後、汁気が多いようなら、30秒ほど追加してください。

  5. 5

    4と、ご飯、炒り胡麻をまぜ、お好みの大きさに握って出来上がりです。
    海苔を巻いても良いです。

コツ・ポイント

特になしです。

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ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451
2010/04/13 22:59に公開
富山在住。のんびり活動してます。                     頂いたレポの掲載やお礼に伺うのが遅くなりがちで、すみません。       
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853007
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