野菜の皮をむくピーラーでなすの皮をむきます。

さっと洗って、ぬれたままレンジOKなタッパにいれるか、ラップでつつみます。

レンジに５分ほど、つめを立てて、すっと入るくらいまでチンします。(熱いので気をつけてください)

熱いうちに食べる場合は、そのまま手で好きなサイズに裂いてください(熱いので気をつけてください)

熱いうちは、
しょうが＋かつおぶし＋ポン酢がお勧め。
冷やす場合は、普通の焼きナスのようにどうぞ。