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ふるぱん☆黄桃の照り焼きサンド
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ふるぱん☆黄桃の照り焼きサンド-レシピのメイン写真

ふるぱん☆黄桃の照り焼きサンド

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

ちょっと食べにくいケド 甘い照り焼きはジューシーでおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
甘い照り焼きにフルーツは合うかも!!?

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ふるぱん☆黄桃の照り焼きサンド

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 国分 黄桃缶 半分の桃 1個
  • ☆お酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆お酢 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • レタス 1枚
  • マフィン 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は軽く塩コショウをして少しの油(分量外)で皮目をこんがり焼きます
    隣でスライスした黄桃も焼きます

  2. 2

    こんがり焼けたら 裏返して☆を入れて蓋をして蒸し焼きにします お肉に火がと通るまで焼きます 

  3. 3

    レタスは食べやすい大きさにちぎって水分を取り マフィンは焼いてマヨネーズを塗っておきます

  4. 4

    2が焼けたら黄桃を取り出して醤油を入れ 全体にからめ
    3のマフィンで挟んで完成☆

コツ・ポイント

パンは今回マフィンですが 食パンなどでもおいしいです トーストしてから挟むのが個人的にはオススメです

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
2011/10/24 03:07に公開
こんにちは❤  のんびり のんびり マイペース♪ よろしくね!
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このレシピのキーワード

パン サンド 照り焼き レタス 鶏もも肉 桃の缶詰 酒

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