おからこんにゃく♥ダイエットロコモコ丼♥

TOMO✿TOMO @cook_40072572
ダイエット中でも、お肉が入っていないからおなかいっぱい食べても大丈夫♥デミソース味のふんわりハンバーグで大好きロコモコ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、大好きなロコモコ丼が食べたくて、おからこんにゃくで作ってみました♪お肉が入ってなくてもちゃんとハンバーグ!!
おからこんにゃく♥ダイエットロコモコ丼♥
ダイエット中でも、お肉が入っていないからおなかいっぱい食べても大丈夫♥デミソース味のふんわりハンバーグで大好きロコモコ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、大好きなロコモコ丼が食べたくて、おからこんにゃくで作ってみました♪お肉が入ってなくてもちゃんとハンバーグ!!
作り方
- 1
タマネギをみじん切りにする。
- 2
温めたフライパンにバターを入れ①を飴色になるまで炒める。忙しい時はレンジでチンしてタマネギに火を通す。
- 3
おからこんにゃくをミキサーで細かくする。ミキサーがない場合は包丁でみじん切りにする。
- 4
ボールに②と③と☆を入れ、よく混ぜる。
- 5
好きな形に形成する。
- 6
フライパンを熱し、⑤を中火で焼く。テフロン加工ならバターや油なしで焼く。
- 7
デミグラスソースを作る。*をフライパンに入れ、ワインのアルコールをとばし、とろみがつくまで煮る。⑥のハンバーグにかける。
- 8
お好みの野菜を食べやい大きさに切る。目玉焼きを焼く。丼にご飯、野菜、ハンバーグ、目玉焼きの順番にのせて、完成♥
- 9
今回使ったおからこんにゃくです。みそ工房さんのです♥
コツ・ポイント
ふんわりやわらかいハンバーグなので、焼くときには形が崩れないように気をつけて下さいね♥
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