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バターなし☆抹茶マーブルパウンドケーキ
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バターなし☆抹茶マーブルパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バターなし☆抹茶マーブルパウンドケーキ

ゆかり0721
ゆかり0721 @cook_40087493

バターなしで失敗なし☆混ぜるだけで誰でも綺麗にふくらむ可愛いパウンドケーキ(*^o^*)ちょっとした手土産にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
可愛いお菓子を彼氏にプレゼントしたい…けど簡単じゃなきゃ作れない〜という友達のために考案したレシピ♪バターなしで生地の分離も心配なしの簡単パウンドケーキ(・∀・)

バターなしで失敗なし☆混ぜるだけで誰でも綺麗にふくらむ可愛いパウンドケーキ(*^o^*)ちょっとした手土産にどうぞ♪
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ゆかり0721 @cook_40087493

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材料

18cm型1台分
  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 70g
  3. 卵 2個
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. サラダ油 30g
  6. 牛乳 50cc
  7. 抹茶パウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱。ボウルに卵、砂糖、サラダ油をいれ泡立て器でしっかり混ぜる。砂糖がちゃんと溶けるまで。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、さらに混ぜる。

  3. 3

    ダマがなくなってなめらかになったら牛乳を入れてまた混ぜる。

  4. 4

    出来上がった生地を半分、別のボウルにとりわける。片方の生地に抹茶パウダーをいれてしっかり混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートをひいた型に生地を交互に流し入れる。普通→抹茶→普通→抹茶→普通という感じで。

  6. 6

    おはしでぐるーっと2回ぐらい大きく生地を掻き回す。混ぜすぎるとぐしゃぐしゃになるので注意。

  7. 7

    高さ20㎝くらいから数回落として、空気抜き。

  8. 8

    180℃のオーブンで15分焼いたら、いったん取り出して真ん中に8㎝くらいの切り込みを入れる。

  9. 9

    再びオーブンにいれで15〜20分。竹串をさして生地くっついてこなければ出来上がり☆

  10. 10

    焼き上がったときに熱いままラップにくるんでおけばし〜っとりとしたパウンドに(^^)v

コツ・ポイント

1日おくと味が馴染んでまた美味しいです☆抹茶をココアに置き換えたり、食紅&いちごジャムでピンクにしてみたり、アレンジ色々楽しめます(*^o^*)

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ゆかり0721
ゆかり0721 @cook_40087493
2010/04/11 11:52に公開
手作り大好き♪の女子大生。アラフォー彼氏と同棲中。家事と学校とバイトに追われて忙しい日々。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853252
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