バターなし☆抹茶マーブルパウンドケーキ
バターなしで失敗なし☆混ぜるだけで誰でも綺麗にふくらむ可愛いパウンドケーキ(*^o^*)ちょっとした手土産にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
可愛いお菓子を彼氏にプレゼントしたい…けど簡単じゃなきゃ作れない〜という友達のために考案したレシピ♪バターなしで生地の分離も心配なしの簡単パウンドケーキ(・∀・)
バターなし☆抹茶マーブルパウンドケーキ
バターなしで失敗なし☆混ぜるだけで誰でも綺麗にふくらむ可愛いパウンドケーキ(*^o^*)ちょっとした手土産にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
可愛いお菓子を彼氏にプレゼントしたい…けど簡単じゃなきゃ作れない〜という友達のために考案したレシピ♪バターなしで生地の分離も心配なしの簡単パウンドケーキ(・∀・)
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱。ボウルに卵、砂糖、サラダ油をいれ泡立て器でしっかり混ぜる。砂糖がちゃんと溶けるまで。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、さらに混ぜる。
- 3
ダマがなくなってなめらかになったら牛乳を入れてまた混ぜる。
- 4
出来上がった生地を半分、別のボウルにとりわける。片方の生地に抹茶パウダーをいれてしっかり混ぜる。
- 5
クッキングシートをひいた型に生地を交互に流し入れる。普通→抹茶→普通→抹茶→普通という感じで。
- 6
おはしでぐるーっと2回ぐらい大きく生地を掻き回す。混ぜすぎるとぐしゃぐしゃになるので注意。
- 7
高さ20㎝くらいから数回落として、空気抜き。
- 8
180℃のオーブンで15分焼いたら、いったん取り出して真ん中に8㎝くらいの切り込みを入れる。
- 9
再びオーブンにいれで15〜20分。竹串をさして生地くっついてこなければ出来上がり☆
- 10
焼き上がったときに熱いままラップにくるんでおけばし〜っとりとしたパウンドに(^^)v
コツ・ポイント
1日おくと味が馴染んでまた美味しいです☆抹茶をココアに置き換えたり、食紅&いちごジャムでピンクにしてみたり、アレンジ色々楽しめます(*^o^*)
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