さっぽろ一番で節約ちゃんぽん
家計に優しい材料で海鮮ちゃんぽんを作ってみました
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節約材料でちゃんぽんを作ってみました。
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水菜、長ネギ、しめじ、かにかまぼこを切る
鍋にさっぽろ一番ちゃんぽんのスープをいれ、1の材料を煮る
別の鍋で麺をゆで、器にもっておく
2が煮立ったら、おつまみ鱈、するめいかをちぎって入れる(なくてもいいです)
4が沸騰したら、水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける
3の麺にかける
おつまみとかで残っているかわき物を入れると、めちゃくちゃ海鮮っぽくなります。さっぽろ一番のスープだけでもおいしいのですが、リッチ感を出すのには最適です。あんかけにしたので、腹もちもいいですよ。
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