さっぽろ一番で節約ちゃんぽん
家計に優しい材料で海鮮ちゃんぽんを作ってみました
このレシピの生い立ち
節約材料でちゃんぽんを作ってみました。
作り方
- 1
水菜、長ネギ、しめじ、かにかまぼこを切る
- 2
鍋にさっぽろ一番ちゃんぽんのスープをいれ、１の材料を煮る
- 3
別の鍋で麺をゆで、器にもっておく
- 4
２が煮立ったら、おつまみ鱈、するめいかをちぎって入れる（なくてもいいです）
- 5
４が沸騰したら、水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける
- 6
３の麺にかける
コツ・ポイント
おつまみとかで残っているかわき物を入れると、めちゃくちゃ海鮮っぽくなります。さっぽろ一番のスープだけでもおいしいのですが、リッチ感を出すのには最適です。あんかけにしたので、腹もちもいいですよ。
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