素材の味がスープに染み出る幸せ✿このレシピの生い立ちお野菜から出るおダシを頂く幸せ✿
火の通りにくいものからスープ鍋に入れて煮るだけです。
パルメザンを添えて頂くのが好きです
私の好みでは、ベーコンは初めから入れて、ウインナーは仕上げ近くに入れてます。 カブ、セロリ、カリフラワーなどを入れても美味しいと思います^^
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