HB＊お酒とご飯でオイシイ食パン＊
ヴィナカ @cook_40066785
お酒とご飯のおかげで しっとりムッチリふかふか 甘みのある食パンです（＾０＾）
このレシピの生い立ち
HBでパンを焼くのが大好き！イロイロなパンを作りたくて。
HB＊お酒とご飯でオイシイ食パン＊
お酒とご飯のおかげで しっとりムッチリふかふか 甘みのある食パンです（＾０＾）
このレシピの生い立ち
HBでパンを焼くのが大好き！イロイロなパンを作りたくて。
作り方
- 1
温かいご飯に水を加え、冷ましながらふやかす。３０分くらい。
- 2
HBに材料をすべて入れてスタート。イーストは所定の位置へ。私は焼き色薄目が好きです♪
- 3
網の上で荒熱を取りビニール袋へ入れる。
コツ・ポイント
ご飯をふやかしてから入れないと粒が残ってしまいます。なぜか頭に空気が入って皮がクシャッとします・・。私はビニール袋へ入れ時間をおき、皮がしっとりしてから食べるのが好きです。むっちりをそのままパクリ！おいしい！軽くトーストするとサックサクです
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