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生オクラのおかかポン酢
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生オクラのおかかポン酢-レシピのメイン写真

生オクラのおかかポン酢

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2016.9/5カテゴリー掲載有難うございます！新鮮なオクラは生が美味しいです～切ってかけるだけ！
このレシピの生い立ち
オクラの時期には必ず登場します。

2016.9/5カテゴリー掲載有難うございます！新鮮なオクラは生が美味しいです～切ってかけるだけ！
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生オクラのおかかポン酢

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2016.9/5カテゴリー掲載有難うございます！新鮮なオクラは生が美味しいです～切ってかけるだけ！
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2016.9/5カテゴリー掲載有難うございます！新鮮なオクラは生が美味しいです～切ってかけるだけ！
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材料

４人分
  1. オクラ １６本
  2. 鰹節パック（２．５ｇ） １ｐ
  3. ポン酢 大さじ２
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作り方

  1. 1

    オクラは洗ってヘタを取り、スライスして皿に盛り、鰹節とポン酢をかけて出来上がり！

  2. 2

    沢山切って冷やしておき、食べる時にポン酢をかけて食べると、ひんやり涼しい～＾＾（最初にかけると酢で変色してしまうので）

  3. 3

    ✩ポン酢も冷やしておくといいですね＾＾

コツ・ポイント

新鮮で柔らかいものがいいです。

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針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058
2016/08/11 10:37に公開
クックパッドでお世話になって15年になりました！茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。
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