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おつまみ❀れんこん
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おつまみ❀れんこん-レシピのメイン写真

おつまみ❀れんこん

❤pёko❤
❤pёko❤ @cook_40039190

簡単でお酒のあてにお勧めです♬ お菓子みたいなので息子も好きです♡
このレシピの生い立ち
れんこん美味しいです♬

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簡単でお酒のあてにお勧めです♬ お菓子みたいなので息子も好きです♡
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材料

3人分
  • れんこん 150g
  • クレイジーソルト 小さじ1~2
  • パルメザンチーズ・乾燥パセリ 各少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんを5mm位に切り、半月切りかいちょう切りにします。

  2. 2

    れんこんを酢水に浸けて水気をきり、キッチンペーパーで水分を拭き取り、クレソル・片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひき、れんこんをこんがり揚げ焼きにします。

  4. 4

    熱いうちにパルメザンチーズ・パセリを振りかけて、出来上がりです❤

コツ・ポイント

オリーブオイルを使っても美味しいです♬ チーズ好きな方は気に入ってもらえると思います♡おつまみに最高(;´艸`)

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❤pёko❤
❤pёko❤ @cook_40039190
2010/04/03 15:59に公開
大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…(✪∀✪)
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このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん

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