市販ソースdeうんま~いパスタ♪

おか~さん @cook_40039363
市販ソースだけどちょっとアレンジすれば
絶品パスタに✿
このレシピの生い立ち
普通にたらこや明太子を買うと高いので
市販のソースにひと手間かけて食べる・・10年近く 続いているうちの定番です☆
市販ソースdeうんま~いパスタ♪
市販ソースだけどちょっとアレンジすれば
絶品パスタに✿
このレシピの生い立ち
普通にたらこや明太子を買うと高いので
市販のソースにひと手間かけて食べる・・10年近く 続いているうちの定番です☆
作り方
- 1
私がよく使う市販パスタソースです。今回は明太子ソース使用でクリームパスタにします♪お好みでソースをそろえて下さいね。
- 2
パスタをメーカーの表示通りに茹でますが、アルデンテで茹であがった方が美味しいので表示より40秒~1分短く茹でます。
- 3
茹であがったらザルにパスタをあげて湯を切り、茹でていた鍋にパスタを戻します。(鍋の中で調理して余計な洗い物を出さない☆)
- 4
鍋の中のパスタにガーリックマーガリンを入れ、塩コショウを振って混ぜ合わせます。写真は愛用のガーリックマーガリンです。
- 5
4にパスタソースを入れて和えて、生クリームを入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 6
付属の刻みのりをかけ、お好みで万能ねぎや大葉をかけて出来上がり♥さらにお好みで荒びきの黒コショウをかけても美味しいです☆
- 7
写真では分かりづらいけど「市販ソース+ガーリックマーガリンのみ」のパスタです。クリームなくても美味しいパスタになります。
コツ・ポイント
●生クリームは動物性でも植物性でもOKです。
●混ぜ合わせる際に茹でる際に使用した鍋を使用することで洗い物が少ないことはもちろん
余熱で調理するので冷たい生クリームを合わせてもパスタの温度が下がりにくいですよ。
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