チキンとニンニクのトマトソーススパゲティ
み-ぁ @cook_40098821
簡単スパゲティ('∇')
ニンニクの香りが食欲をそそります★
このレシピの生い立ち
トマト缶が安く手に入ったので、おうちにあったチキンと合わせてみました(*'-')
チキンとニンニクのトマトソーススパゲティ
簡単スパゲティ('∇')
ニンニクの香りが食欲をそそります★
このレシピの生い立ち
トマト缶が安く手に入ったので、おうちにあったチキンと合わせてみました(*'-')
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえをします。まず玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクをスライスします。鶏肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイル大匙３とスライスしたニンニクを入れ、焦げないように注意しながら火にかけます。
-
- 3
ニンニクの香りが立ってきたら、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒めます。
-
- 4
玉ねぎが少し色づき始めたら、鶏肉を入れて炒めます。
-
- 5
鶏肉に火が通ったら、カットトマトを投入し、空いた缶の半分位の水をフライパンへ入れます。(缶に残った分がもったいないので)
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- 6
さらに、カゴメトマトペーストとコンソメを（手で崩して）入れます。塩・胡椒で味を調えます。
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- 7
ここから先写真が撮れてませんでした(泣)ふつふつとしてきたら混ぜながら、煮詰めていきます。煮詰め具合はお好みで。
- 8
煮詰めている間にスパゲティを茹でます。たっぷりのお湯と塩で茹でてくださいね。ソースと和えるので、少し固めでＯＫです。
- 9
茹であがったスパゲティをソースに投入し、粉チーズを加えて混ぜます。
- 10
チーズがまんべんなくいきわたったら、大匙１のオリーブオイルをフライパンに回しいれ、混ぜたら完成です★
- 11
出来たらお皿に盛りつけます★バジルがあると彩りよくなると思います！チーズが溶けたトマトソースは絶品です♪
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