キャベツと玉ねぎをざく切りする。

しんなりするまでキャベツと玉ねぎを炒める※テフロン加工がない場合は、少し油を引いて下さい。

焼きそばをザルに入れて軽く洗い、水をしっかりきる。※ここポイントです。

2に3を入れ、更に2分くらい炒め、焼肉のたれを入れる。
仕上げに塩コショウをして完成。