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超簡単!HMで作る抹茶パウンドケーキ☆
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超簡単!HMで作る抹茶パウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

超簡単!HMで作る抹茶パウンドケーキ☆

千紗那@ふぅママ
千紗那@ふぅママ @cook_40098745

唐突にパウンドケーキが食べたくなりまして(*ノдノ)
30分もあれば出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ホント唐突にパウンドケーキが食べたくなったんです……(*ノдノ)

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超簡単!HMで作る抹茶パウンドケーキ☆

千紗那@ふぅママ
千紗那@ふぅママ @cook_40098745

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材料

16cmのアルミ型分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 粉末抹茶 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 牛乳(水でも可) 大さじ2
  5. バター(マーガリンでも可) 15g
  6. 卵 1個
  7. ホワイトチョコレート お好みでどうぞ
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作り方

  1. 1

    HMと粉末抹茶をふるいにかけておきます。
    (泡立て器で混ぜると簡単ですよ♪)

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ、よくかき混ぜてください。

  3. 3

    ②に溶かしたバターと牛乳を加え、再びよく混ぜます。

  4. 4

    ③に振るっておいた①を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜてください!

  5. 5

    ※混ぜすぎると生地が膨らまなくなってしまいます><

  6. 6

    ④の生地を型に流し入れ、テーブルなどに打ち付けて空気を抜いてください。

  7. 7

    ⑥を予熱なしのトースターに入れ、まずは5分程焼きましょう。

  8. 8

    軽く焼き色が付いてきたら、真ん中に横一本包丁で切れ目を付けます。
    そうすると綺麗に膨らみますよ(*´ω`*)

  9. 9

    アルミホイルを被せ、13~15分焼いてください。
    (1000wのトースター仕様ですので焼き時間は調整してください)

  10. 10

    焼けたら竹串等で中まで焼けているか確認してくださいね( ^ω^ )
    何も付いてこなければ完成です☆

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎない、焼き色が付いたら切れ目を入れる、アルミホイルを被せて焦げるのを防止する……くらいです(笑)

やや甘めに出来ていますので、砂糖の量はお好みで減らしてください。
ホワイトチョコを刻んで混ぜても美味しいですよ(*・ω・*)

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千紗那@ふぅママ
千紗那@ふぅママ @cook_40098745
2015/03/24 03:44に公開
正直、料理よりお菓子作りの方が得意なんです……(;´д`)
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