フルーツ缶で♥パンプディング

まな竜 @cook_40043141
材料これだけでなめらかプリンが作れちゃう!日曜の朝食に、3時のおやつに…お子様大喜び間違いない♥
このレシピの生い立ち
国文フルーツ缶モニター当選♪つわり中にハマったプリンを、簡単に作れるように考えました。
フルーツ缶で♥パンプディング
材料これだけでなめらかプリンが作れちゃう!日曜の朝食に、3時のおやつに…お子様大喜び間違いない♥
このレシピの生い立ち
国文フルーツ缶モニター当選♪つわり中にハマったプリンを、簡単に作れるように考えました。
作り方
- 1
国文フルーツ缶の黄桃を1㎝角に切る。フランスパンは2センチくらいにちぎり、シロップに漬けておく。
- 2
鍋に砂糖と牛乳の半分量を火にかけ、砂糖を溶かす(沸騰しなくても溶ければOK)。
- 3
ボウルに卵黄と牛乳の残り半量を泡立て機でよく混ぜておき、2の砂糖が溶けた牛乳を入れてよく混ぜる。
- 4
3をいったん細かい網などでこし、それをご家庭の耐熱の器にに入れる。
- 5
4に1のフルーツとパンを入れラップし、お湯を張った鍋に置いて蓋をして30分極弱火で蒸して完成!
- 6
粗熱が取れたら4冷蔵庫で冷やして召し上がれ~♬
※写真は器に移してます。
コツ・ポイント
パンは固くなったものでOK!塩気の多いフランスパンなどがよく合います♪
5の工程で、蒸し時間を20分にすればトロットロになります。
※素人の考えたプリンですので、大目に見て下さい(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17855894


