CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル-レシピのメイン写真

ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル

たむなか
たむなか @cook_40036489

おせちのお煮しめをクシカツにアレンジ!おせちの酢のもので和風のタルタルソースを作ります☆お正月ラジオ番組で紹介しました☆
このレシピの生い立ち
お正月のラジオ番組で、簡単にできるおせちりょうりのアレンジレシピを紹介してというご依頼があり、ご紹介しました!

おせちのお煮しめをクシカツにアレンジ!おせちの酢のもので和風のタルタルソースを作ります☆お正月ラジオ番組で紹介しました☆
このレシピの生い立ち
お正月のラジオ番組で、簡単にできるおせちりょうりのアレンジレシピを紹介してというご依頼があり、ご紹介しました!

もっと読む

ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル

たむなか
たむなか @cook_40036489

おせちのお煮しめをクシカツにアレンジ!おせちの酢のもので和風のタルタルソースを作ります☆お正月ラジオ番組で紹介しました☆
このレシピの生い立ち
お正月のラジオ番組で、簡単にできるおせちりょうりのアレンジレシピを紹介してというご依頼があり、ご紹介しました!

おせちのお煮しめをクシカツにアレンジ!おせちの酢のもので和風のタルタルソースを作ります☆お正月ラジオ番組で紹介しました☆
このレシピの生い立ち
お正月のラジオ番組で、簡単にできるおせちりょうりのアレンジレシピを紹介してというご依頼があり、ご紹介しました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人前
  • 煮しめ(レンコン・牛蒡・しいたけ・たけのこ・里芋・こんにゃく、など!) 人数分
  • エビ・のしどり・かまぼこ あれば
  • 小麦粉 カップ2/1
  • パン粉 カップ1
  • 水 カップ2/1
  • ※酢の物(なますや酢ばす) カップ1/2
  • ※マヨネーズ 5センチ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小麦粉をまぶしていったん取り出す。

    • ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル作り方1写真
  2. 2

    水を加えて軽くかきまぜ、具をくぐらせてパン粉をまぶす。

    • ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を1センチほど入れてきつね色にあげ焼きにする。

    • ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル作り方3写真
  4. 4

    酢のものを細かく刻み、マヨネーズとあわせておく。写真は三つ葉のみじん切りも追加

    • ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル作り方4写真
  5. 5

    揚げてから、串を刺してクシカツ風に…

    • ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル作り方5写真
  6. 6

    タルタルをつけてお召し上がりください!

    • ラジオで紹介☆煮しめカツの和風タルタル作り方6写真

コツ・ポイント

具に火が通っているので、強火でサッと揚げればOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?たむなかさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たむなか
たむなか @cook_40036489
2012/12/30 06:15に公開
大阪府の北の方に住んでいます。ロシア系のドクターコトーな父親と英語をしゃべる京女の母と、ほんやくコンニャクみたいな兄の下でのびのび育ちました。ネパールとインドにいたので、だいたい何でも食べれます。2人の子供と主人と両親の6人家族です。 世界のお料理サロン「プチ・ボヤージュ」のアシスタント(たまに講師☆) 教えたり、教えられたり。某FM局の審議委員とか、吹田市の市民塾、色々首突っ込んでます。
もっと読む

このレシピのキーワード

カツ 煮しめ エビ 里芋 ごぼう しいたけ たけのこ れんこん こんにゃく かまぼこ 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 柏産カブとツナの和風スパゲティ【柏市学校給食】
  2. 豚とセロリと椎茸の味噌ケチャップソテー
  3. 春キャベツのクラムチャウダー【柏市学校給食】
  4. 大学だいず
  5. ドライカレーそうめん
  1. 旨っ!たたき胡瓜deキュウリのナムル
  2. 中まで味が浸透!絶品丸鶏ローストチキン!
  3. ディズニーランドの味!チキンBBQ味
  4. *美味しい*砂糖・醤油餅*
  5. 鶏がらスープで簡単♪白菜のお雑煮
  6. Vickys Sweet / Savoury Shortcrust Pastry - GF DF EF SF NF
  7. Brenda's Peppermint Mocha Bark
  8. Brenda's Twice Baked Mashed Potatoes
  9. Vickys Caramel Apple Pie, GF DF EF SF NF
  10. Brenda's Fried Deviled Eggs
  1. 混ぜて焼くだけ!伊達巻♬
  2. まいう~♪ぶりの竜田揚げ&おろし和え
  3. アレルギーホットケーキ
  4. ぷりぷり♪特大♪フライパンで蒸し焼売
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856041
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close