旨っ!たたき胡瓜deキュウリのナムル

ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
my旦那さんリクエスト率No.1の!
きゅうりナムルです^^
美味しいよ!
盛夏に持って来いのメニューです♪
このレシピの生い立ち
とにかく旦那さんが大絶賛!
私も美味しいと思いますー
旨っ!たたき胡瓜deキュウリのナムル
my旦那さんリクエスト率No.1の!
きゅうりナムルです^^
美味しいよ!
盛夏に持って来いのメニューです♪
このレシピの生い立ち
とにかく旦那さんが大絶賛!
私も美味しいと思いますー
作り方
- 1
きゅうりは、洗って端を切り落として、めんぼうでたたいて粗くくだく(私は包丁の柄の部分でやっちゃいます)
- 2
ボウルにきゅうり、塩、砂糖を入れてよく和える
- 3
ごま油と七味も入れて和える
- 4
醤油をふた回しくらい加えて、和風だしも加えて和える
- 5
白ごまも加えて
サッと和える - 6
できあがり!
- 7
冷蔵庫で、3時間
冷やしてお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
調味料は、一気に入れずに
この順番で和えていくと美味しいみたい☆
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